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辉煌国际网址首页_聪明人过节去北京不入坑,更划算又省钱的方法,找到就是赚到

播放:1329 时间:2020-01-11 14:56:00

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辉煌国际网址首页,最近被外地的朋友安利,到北京不要去老被推荐的老字号吃烤鸭了,要吃烤鸡,烤鸭一只要168,烤鸡才88,好吃又划算。朋友说的烤鸡是脏脏鸡,搞得我有点儿心动,趁着过节来打卡,没想到点了一份儿蟹肉葱油拌面,意外的好吃,蟹肉是实实在在的蟹肉,再加上我喜欢的溏心蛋,不油腻,拌在一起,清清淡淡的,非常好吃。

脏脏鸡被推荐排名第一,由行走的厨师刘鑫自创,正好碰上大厨巡店,给我们介绍了一下脏脏鸡是怎么研制的。

脏脏鸡不愧是招牌菜,好吃的不行,一般这种鸡肉都很难入味,但这家具备口感和颜值,垫底的米饭有点像新疆手抓饭,不糊弄。

烧烤卤水牛仔骨,这里有一里鸡,二里鱼,三里不过牛仔骨的说法,这三个是必点的菜,剔好的牛肉切片排成排,卤过的肉特别入味,每块肉都带着筋膜,到了入口即化的地步,尖椒酱微辣解腻,一切都刚刚好。

就是二里的江团鱼,重口辣菜,江团肉质细嫩,采用了西式的做法,去骨吃的时候不会有刺,先炸后烤,麻辣鲜香。

意大利帕尔马生火腿,没有配传统的哈密瓜,而是西红柿,火腿有点儿咸,吃个西红柿可以冲淡一点。

荠菜山药,豆腐,这里的菜总是充满惊喜,很多想不到的食材,放到一起,能撞出火花。

油炸花生米配小鱼儿,有一点微辣,咸香,南北结合的下酒菜。

牛无油果奶昔,这家是叫是咖啡厅,饮品咖啡,都不错。其实我觉得叫餐厅更合适一点。

主打创意菜,既保留传统菜的本味,同时又用国际化的流行的烹调方法,不同的搭配融合,以更时尚的方式呈现,更受现代人的,欢喜。环境也是棒棒的。

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